Caldinho de Carne Seca Com Mandioca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de carne seca
- 1/2 quilo de mandioca
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola
- 2 dentes de alho amassado
- cheiro verde ou cuentro
- sal a gosto
- 2 colheres de oleo
- 1 litro de água
🔥 Modo de Preparo
Tire o sal da carne e desfie. Cosinhe a mandioca e amasse com um garfo. Frite a cebola e o
alho e acrescente a carne e a mandioca. Coloque a água, aos poucos, até formar um caldo
mais ou menos grosso. Coloque o creme de leite, o sal e o cheiro verde. Sirva quente.
