Caldinho de feijão
Ingredientes: 3 xícaras de feijão cozido e temperado 2 gomos de linguiça calabresa picados Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 batata média em cubos 3 xícaras de...
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👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de feijão cozido e temperado
- 2 gomos de linguiça calabresa picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 batata média em cubos
- 3 xícaras de água
- 2 tomates picados
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o feijão e tempere. Em seguida bata o feijão cozido no liquidificador, misturado com a água e o tomate. Despeje a mistura em uma panela. Acrescente a linguiça picada e a batata. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar até que a batata fique macia ou desmanche (aproximadamente 15 minutos). Tempere a seu gosto. Se achar grossa, acrescente um pouco de água.
