Caldo de abóbora
🛒 Ingredientes
- 1 abóbora moranga
- 1 caixa de creme de leite
- 1 peito de frango
- 1 cebola média
- Sal a gosto
- Óleo
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o peito de frango já temperado (temperar também a água em que irá cozinhar o peito). Depois de cozido desfie. Descasque a abóbora, tirando as sementes, pique-a em pedaços. Coloque para cozinhar na água em que cozinhou o peito de frango. Deixe por 20 minutos. Após cozida, coloque no liquidificador e bata a abóbora, se ficar muito grosso acrescente um pouco de água. Coloque em uma panela o óleo e a cebola, em seguida acrescente o peito e a abóbora. Se precisar acrescente tempero.