Caldo de aipim
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de aipim
- 1/2 quilo de peito de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 2 dentes de alho
- Tempero verde
- 1 cebola
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o peito de frango e desfie. Faça um refogado com a cebola, o alho e o tempero verde. Reserve. Cozinhe o aipim. Depois de cozido bata-o no liquidificador com a água do cozimento. Jogue aos poucos em cima do frango. Deixe ferver e sirva em seguida. O frango pode ser substituído por carne moída.
