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Caldo de Batata

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes

  • 4 batatas
  • 1 pimenta dedo-de-moça
  • 2 caldos de galinha
  • 3 dentes de alho
  • Cheiro verde
  • 1 cebola
  • Água
  • Sal

🔥 Modo de Preparo

Em uma panela de pressão coloque todos os ingredientes, menos o cheiro verde. Leve à pressão até a batata estar cozida. Depois de frio, bata tudo no liquidificador. Volte o caldo à panela e leve ao fogo até ferver e adicione o cheiro verde e está pronto. Depois de batido coloque em pequenos potes e leve ao congelador para uma refeição rápida.    

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