Receita do caderno
Caldo de feijão com frango e bacon
Ingredientes: 500 gramas de feijão cozido 2 peitos de frango 400 gramas de bacon Sal e tempero baiano a gosto Salsinha e cebolinha 1/2 lata de azeite 1/2 litro...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogue 2 dentes de alho com uma cebola e um pouco de azeite, coloque o frango e cozinhe até ficar bem cozido. Desfie o frango e reserve. No liquidificador bata o feijão com a água e reserve. Frite o bacon no azeite, o alho e a cebola, acrescente o frango desfiado, o feijão e o sal a gosto, deixar apurar até engrossar. Depois de pronto salpique com a salsinha e cebolinha. Sirva com pedacinhos de pães.
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