Caldo de feijão da roça
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de sobras de feijão cozido
- pimenta-malagueta em flocos a gosto
- 500 ml de caldo de carne
- 150 gramas de bacon em tiras
- 1 cebola média ralada
- 5 dentes de alho amassados
- sal a gosto
- cheiro-verde a gosto
🔥 Modo de Preparo
Bater o feijão e o caldo no liquidificador e reservar. Fritar as fatias de bacon. Na
mesma gordura, dourar o alho, a cebola e sal. Refogar o caldo de feijão e ferver
bastante. Polvilhar com cheiro-verde e pimenta. Servir.
