Caldo de feijão picante
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de feijão
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 100 gramas de bacon picado
- 8 xícaras de chá de água
- 4 dentes de alho picados
- 1 pimenta dedo de moça
- 2 folhas de louro
- 1/2 cebola picada
- 1 fio de azeite
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o feijão com a água e as folhas de louro na panela de pressão e reserve. À parte, frite no azeite o bacon, a cebola e o alho. Reserve. Depois, bata o feijão e a pimenta no liquidificador e acrescente o refogado de bacon. Sirva o caldo em seguida.
Rendimento: 10 porções
