Receita do caderno
Caldo de Frutos do Mar
Ingredientes: 2 quilos de camarão 7 barbas 1 quilo de lula 1 quilo de polvo 1 quilo de mexilhão 400 gramas de carne de siri 2 pacotes de creme de cebola 2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela grande, aqueça o azeite, doure a cebola, coloque o alho, junte o polvo e a
- lula cortada em anéis. Junte dois copos de água e deixe cozinhar por 15 minutos. Depois,
- junte o camarão, mexilhões e carne de siri. Dissolva o creme de cebola e a sopa de
- legumes em 1 litro de água fria, aqueça um pouco, junte na mistura com os frutos do mar
- e mexa sem parar. Vá acresecentando os outros ingredientes a gosto.
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