Caldo de legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
Avalie
4.0
/ 5
938 votos
🛒 Ingredientes
- 1 pedaço médio de abóbora moranga
- 5 batatas baroas médias
- 1 pedaço pequeno de repolho
- 2 cebolas médias
- 2 tomates médios sem casca e sementes
- Pedaços de músculo já cozido
- Bacon em pedaços
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 tablete de caldo de legumes
- Azeite, óleo ou margarina
- Tempero de alho e sal
- 4 batatas
- 3 inhames
- 2 cenouras
- Cheiro verde
🔥 Modo de Preparo
Picar os legumesColocar na panela o azeite, tempero de alho e sal e as cebolas picadas.
Depois junte os outros legumes com os demais temperos. Deixe cozinhar até quase derreter.
Bata no liqüidificador. Se precisar, acrescente um pouco de água filtrada. Depois junte
a carne e o bacon. Por fim adicione o cheiro verde.