Caldo de Legumes Desintoxicante
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de batata, sem casca, picada
- 2 xícaras de chá de beterraba picada
- 2 xícaras de chá de cenoura picada
- 3 xícaras de chá de aipo picado
- 1 abobrinha italiana pequena, picada
- 1/2 litro de água mineral
- orégano a gosto
- sal moderado
🔥 Modo de Preparo
Coloque os vegetais na água e leve ao fogo até ferver. Abaixe o fogo, coloque o orégano, tampe a panela e deixe por mais 20 minutos. Desligue e tome o caldo. Este caldo pode ser mantido por até 3 dias, no refrigerador. Pode também ser feito em quantidades maiores e ser congelado.
