Caldo de Mandioquinha

Ingredientes: 500 gramas de mandioquinha 1 tablete de caldo de legumes 4 cenouras pequenas 2 batatas grandes Cheiro verde

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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500 gramas de mandioquinha1 tablete de caldo de legumes4 cenouras pequenas2 batatas grandesCheiro verde

Vamos cozinhar

Descasque os legumes e coloque na panela de pressão. Assim que começar a apitar a panela, conte 5 minutos. Espere esfriar um pouco e bata os legumes no liquidificador junto com a água do cozimento. Leve à panela, acerte o sal. Na hora de servir, acrescente o cheiro verde.

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