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Caldo de mandioquinha

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes

  • 1 quilo de mandioquinha
  • 2 litros de água
  • 400 gramas de bacon em cubinhos
  • 1 cebola grande
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de queijo ralado

🔥 Modo de Preparo

Ferva a mandioquinha em 2 litros de água, quando estiver mole, bata tudo em um

liquidificador. Reserve. Frite a cebola no azeite, junte o bacon, misture a mandioquinha

do liquidificador, junte o queijo ralado, apague o fogo, e por último adicione o creme de

leite, está pronto para servir.

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