Receita do caderno

Caldo napolitano

Ingredientes: 1 quilo de tomate maduro 500 gramas de cebola de cabeça Carne moída

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

1 quilo de tomate maduro500 gramas de cebola de cabeçaCarne moída

Vamos cozinhar

Cozinhe os e bata no liquidificador. À parte prepare a carne moída com tempero à gosto e misture aos batidos. Coloque para ferver.
Para servir:
Acrescentar queijo parmesão ralado.
O caldo napolitano poderá também ser servido como molho para espaguete.

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