Caldo Verde
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
Avalie
4.0
/ 5
477 votos
🛒 Ingredientes
- 4 batatas médias cortadas em pedaços
- 1 e 1/2 litros de caldo de legumes
- 2 xícaras de couve cortada fina
- 3 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de azeite
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, doure o alho no azeite. Acrescente o caldo de legumes, as batatas e o sal (se necessário). Cozinhe até a batata ficar macia. Com um garfo, amasse as batatas. Junte a couve e deixe ferver por 10 minutos. Sirva quente.
Rendimento: Serve 4 pessoas
