Calzone
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 pacote de massa para pizza
- Recheio:
- 1 colher (sobremesa) de azeite
- 1 colher sopa de orégano
- 200 gramas de queijo mussarela
- 200 gramas de presunto
- 300 gramas de ricota
- 10 azeitonas pretas
- sal à gosto
- Pincelar:
- 1/2 xícara de café
- 1 gema
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Abrir a massa com um rolo, como se faz para pastel.
Recheio:
Cortar o queijo mussarela e o presunto. Cortar em cubos a ricota e tempere com os
ingredientes acima.
Pincelar:
Misturar o café com a gema
Montagem:
Colocar a massa aberta em uma assadeira retangular. Deixar uma parte da massa para fora da
assadeira para que dê depois fechar a massa. Rechear Com a outra metade da massa, fechar.
Apertar a beirada da massa com os dentes do garfo. Pincelar com a mistura feita. Levar
para assar em forno preaquecido.
