Receita do caderno
Camarão
Ingredientes: 36 camarões médios com casca e sem cabeça 1 colher de chá de sal grosso (para churrasco) 1 pitada de pimenta calabresa seca em flocos 1 colher de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture bem os ingredientes secos. Esquente uma frigideira antiaderente e coloque uma colher de chá (bem cheia) dessa mistura e deixe aquecer um pouco. Coloque 12 camarões e por cima um fio de azeite. Mecha bem os camarões para que o tempero grude na casca. Frite-os até que fiquem rosados dos dois lados. Repita três vezes essa operação.
