Receita do caderno
Camarão
Ingredientes: 400 gramas de camarão descascado (qualquer tipo, exceto cinza) 1 tomate pequeno, maduro, sem sementes e picados 3 bananas da terra em rodelas 3...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave os camarões e tempere com o alho, o sal e bastante suco de limão. Deixe um tempo nesse tempero para tomar gosto. Em uma panela coloque o azeite e os camarões para refogar, depois junte o tomate, a cebola e a cebolinha e deixe murchar. Acrescente a banana, deixe por uns 2 minutos para amolecer. Junte o leite de coco e deixe ferver bem. Por último misture o creme de leite e desligue. Sirva com purê de batatas.
