Receita do caderno
Camarão
Ingredientes: 1 quilo de camarão grande 1 colher de sopa cheia de amido de milho 1 colher (café) de colorau 100 gramas de manteiga 1/2 litro de leite Sal a...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela média coloque a manteiga e o colorau em fogo baixo, até dissolver a manteiga. Acrescente o camarão e deixe por 5 minutos, até dourar e separe. Coloque o amido e o leite no liquidificador e bata um pouco. Leve a panela ao fogo baixo, colocando o leite com o amido aos poucos, até engrossar. Sirva com purê e arroz branco.
