Receita do caderno
Camarão
Ingredientes: 1 quilo de camarão sem casca Sal, pimenta calabresa, pimenta de cheiro e salsinha a gosto 1 caixinha de creme de leite sem soro 1 colher de sopa...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela frite a cebola e a pimenta de cheiro no azeite. Depois de dourada coloque o camarão e refogue até ficar cozido. Acrescente o sal, a pimenta calabresa, o leite de coco e deixe cozinhar por 5 minutos. Coloque, o requeijão deixe mais um pouco e salpique a salsinha. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, misture um pouco, ligue o fogo, e por fim coloque a mussarela por cima. Deixe o queijo derreter, se preferir doure um pouco.
