Camarão à aranjuez
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 quilo de camarão
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 xícaras de chá de maionese
- 1/2 colherinha (café) de páprica picante
- 1 colherinha (café) de molho inglês
- 1 cebola picada bem miudinha
- 2 dentes de alho triturados
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de orégano
- Cebolinhas picadas
- Suco de 1 limão
- Água e sal
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe os camarões em água e sal e suco de 1 limão por 3 minutos. Depois de cozidos, escorra e lave-os em água fresca, retire as cascas e limpe-os. Separadamente, prepare o seguinte molho; misture em uma tijelinha a maionese com os demais ingrediente, menos as cebolinhas. Em uma travessa coloque os camarões formando una coroa. No centro derrame o molho e, sobre este, as cebolinhas. Pulverize com pimenta.
Rendimento: 4 porções
