Camarão à indiana
Ingredientes: 1 colher chá de tempero tipo curry 1 quilo camarões grandes limpos (inclusive sem as viseras) 1 pitada de pimenta calabresa (sem as sementes) 250...
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👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de tempero tipo curry
- 1 quilo camarões grandes limpos (inclusive sem as viseras)
- 1 pitada de pimenta calabresa (sem as sementes)
- 250 gramas de queijo tipo requeijão
- 250 ml de molho branco
🔥 Modo de Preparo
Temperar e refogar os camarões normalmente. Adicionar o molho branco. Adicionar e mexer
até dissolver o requeijão. Adicionar a pimenta e colocar uma pitada de sal. Dissolver o
curry em um pouco de água e acrescentar ao restante devagar e mexendo devagar. Deixar
espirrar por 5 minutos. Aquecer novamente e servir a seguir. Servir preferencialmente com
arroz branco.
