Receita do caderno
Camarão à milanesa
Ingredientes: 1 quilo de camarão médio ou grande Farinha de rosca (pão ralado) Farinha de trigo 1 cebola picada Sal e pimenta 2 ovos Óleo
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Descasque os camarões deixando as caldas. Tempere com sal, pimenta e a cebola e deixe apurar por 30 minutos. Espete um palito em cada um passa na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca. Frite em gordura bem quente e depois escorra em papel toalha.
