Camarão à moda primavera
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 6 camarões grandes crus
- 1/2 xícara de chá de pimentão verde em rodelas
- 1/2 xícara de chá de purê de tomate
- 1 xícara de chá de leite desnatado
- 1 xícara de chá de cebola picada
- 1 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de aipo
- 1 colher de sopa de vinagre
- 2 colheres de chá de azeite
- Batatas assadas para acompanhar
- Pimenta do reino a gosto
- 1 pitada de sal
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela antiaderente, coloque o azeite, o pimentão, a cebola, o aipo e o vinagre. Cozinhe até os legumes ficarem tenros. Acrescente o camarão, o leite, a água, o purê de tomate e os temperos. Espere a mistura levantar fervura e cozinhe durante 10 minutos. Sirva com as batatas assadas.
Rendimento: 4 porções
