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Receita do caderno

Camarão à oriental

Ingredientes: 1 quilo de camarão 1 cabeça de alho 2 folhas de louro Sal e azeite Molho: 5 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de sopa de mostarda...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Frite em azeite o camarão com o alho, o louro e o sal em fogo médio. Assim que o camarão ficar vermelhinho de um lado e do outro junte o molho. Passados 10 minutos retire os camarões e junte ao molho o uísque e o, aumentando o fogo até ferver. Triture tudo. Para finalizar coloque os camarões numa taça, regue com o molho e enfeite com coentros.    

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