Camarão à paulista com palmito especial
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de camarões rosa inteiros
- 100 gramas de palmito em vidro temperado com vinagre balsâmico
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 colher de (café) de sal
🔥 Modo de Preparo
Ferva 1 litro de água com 1 colher (sobremesa) de sal numa panela média e cozinhe os camarões com casca e cabeça durante 5 minutos. Depois de cozido, jogue-os numa frigideira com a manteiga, o azeite e o sal deixando refogar durante 3 minutos. Sirva com a salsinha picada e os pedaços de palmito já temperados jogados por cima.
