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Receita do caderno

Camarão à Paulista: Receita Clássica, Fácil e Rápida

Descubra a receita clássica de Camarão à Paulista! Prepare este prato delicioso e rápido em minutos, perfeito para qualquer ocasião. Sabor autêntico e fácil de fazer.

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Preparo10 min
Cozimento7 min
Rendimento4 porções
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Camarão à Paulista: Receita Clássica, Fácil e Rápida
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto.
  2. Enquanto o azeite aquece, tempere os camarões com uma pitada generosa de sal.
  3. Adicione os camarões temperados à frigideira quente e frite por aproximadamente 3 minutos de cada lado, até que fiquem dourados e cozidos.
  4. Junte o alho frito e a salsinha picada aos camarões na frigideira, misturando rapidamente por cerca de 30 segundos.
  5. Retire a frigideira do fogo imediatamente para evitar que a salsinha frite demais e perca sua cor vibrante.
  6. Sirva o Camarão à Paulista em seguida, ainda quente.

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