Receita do caderno
Camarão à sapiranga
Ingredientes: 400 gramas de camarão médio limpo 2 tomates sem semente e sem pele picada 2 colheres de sopa de salsinha picada 100 gramas de molho de tomate 1...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa frigideira, aqueça o azeite. Junte a cebola e deixe dourar levemente. Em seguida acrescente alguns camarões e refogue por mais alguns minutos. Adicione o tomate, a salsinha, refogue mais um pouco. Acrescente o creme de leite, o molho branco, o demi glace e o molho de tomate. Deixe apurar por alguns minutos. Retire do fogo. Sirva.
- Rendimento: 2 pessoas
