Camarão à sapiranga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de camarão médio limpo
- 2 tomates sem semente e sem pele picada
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 100 gramas de molho de tomate
- 1 colheres de sopa de azeite
- 200 gramas de creme de leite
- 100 ml de molho demi glacê
- 300 ml de molho branco
- 1 cebola média picada
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Numa frigideira, aqueça o azeite. Junte a cebola e deixe dourar levemente. Em seguida acrescente alguns camarões e refogue por mais alguns minutos. Adicione o tomate, a salsinha, refogue mais um pouco. Acrescente o creme de leite, o molho branco, o demi glace e o molho de tomate. Deixe apurar por alguns minutos. Retire do fogo. Sirva.
Rendimento: 2 pessoas
