Receita do caderno
Camarão à Thermidor
Ingredientes: 1/2 quilo de camarão 1 quilo de batata Temperos habituais Molho vermelho Molho branco
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogue o camarão e tempere a gosto. Misture as creme de leite. Cozinhe as batatas e faça um pure, arrume numa travessa alta o pure somente dos lados.Deixando um buraco no meio, coloque o camarão no meio. coloque molho vermelho somente sobre o pure e sirva. Não precisa ir ao forno.
- Rendimento: 6 porções
