Camarão à Viela
Ingredientes: 1 quilo de camarão sem casca, limpo 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de chá de Molho ao Sugo 3 colheres de chá de Molho Branco 1/2 cálice...
🛒 Ingredientes
- 1 quilo de camarão sem casca, limpo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de Molho ao Sugo
- 3 colheres de chá de Molho Branco
- 1/2 cálice de uísque
- 1 cebola ralada
- Salsinha
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Numa frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola ralada. Em seguida, acrescente os camarões, uma pitada de sal, o uísque e flambe. Junte o Molho ao Sugo, o Molho Branco ou, se preferir, creme de leite, e deixe cozinhar por 7 minutos. Coloque numa travessa, polvilhe com salsinha e sirva com arroz branco.