Camarão afrodisíaco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de camarão médio cru
- 1 xícara de chá de suco de limão
- 1 colher de chá de gengibre
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo
- Molho:
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 200 gramas mussarela em fatias
- 2 dentes de alho processados
- 1 caixa de creme de leite
- 2 cebolas processadas
- 4 tomates
- 1 pimentão
🔥 Modo de Preparo
Tempere o camarão com sal e limão, deixe por 1 hora no refrigerador. Frite o camarão com um pouco de óleo até ficar rosa e reserve.
Molho: Frite a cebola e o alho, acrescente um pouco de água. Tampe a panela e deixe o molho apurar. Acrescente o camarão. Dissolva uma
colher de sopa de amido de milho no leite de coco e adicione ao molho juntamente com o creme de leite. Cozinhe por 3 minutos, coloque num refratário, cubra com queijo mussarela, leve ao forno médio por 10 minutos e sirva.
