Receita do caderno

Camarão ao Alho e Azeite

Ingredientes: 1 quilo de Camarão Médio 1 Cabeça de alho Azeite Sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 quilo de Camarão Médio1 Cabeça de alhoAzeiteSal

Vamos cozinhar

Lave bem os camarões, de preferência em um escorredor de arroz e deixe escorrer bem. Descasque o alho, cortando-os em pedacinhos. Coloque os camarões em uma vasilha e em seguida coloque água fervendo e deixe descansar por alguns minutos. Coloque o azeite em uma panela, acrescente o azeite até cobrir a superfície da panela. Acrescente o alho picadinho e mexa com uma
colher de pau por alguns minutos. Acrescente os camarões e logo em seguida o sal a gosto. Servido como petisco da para 3 a 4 pessoas.

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