Camarão ao Alho e Azeite com Molho Azedo

Modo de preparo

1. Primeiro passo:
2. limpe o camarão - com auxílio de uma tesoura retire as antenas e o os olhos do camarão
3. em seguida lavar como água corrente e deixe escorrer a água em um escorredor de massa
4. por 20minutos.
5. Segundo passo:
6. empere o camarão (no escorredor mesmo) com o alho processado, sal e suco do limão
7. reserve.
8. Terceiro passo:
9. Em uma assadeira coloque o 2 colheres de azeite e deixe ficar bem quente quando tiver bem
10. quente jogue o camarão e os alhos em pedaços e tampar a assadeira o camarão vai soltar
11. uma água não pode mexer retire a tampa quando todos os camarões tiverem com a mesma
12. coloração e deixe secar a água quando água tiver evaporado agresente uns fios de
13. azeite e apague o fogo.
14. Quarto passo - o molho azedo:
15. em uma refratário de vidro coloque o creme de leite sem soro em seguida coloque o suco de
16. limão, o sal e a salsinha picada mexer ate obter uma testura de molho (quando mais limão
17. mais concentrado seu molho ficará) decore o prato usando a sua criatividade coloque o
18. camarão e o a lado dele coloque a molheira.