Receita do caderno

Camarão ao alho e óleo

Ingredientes: 1 quilo e 200 gramas de camarão médio 1/2 xícara de óleo 10 dentes de alho Sal a gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

0 de 4 separados

1 quilo e 200 gramas de camarão médio1/2 xícara de óleo10 dentes de alhoSal a gosto

Vamos cozinhar

Lave os camarões com casca, retirando-lhe a cabeça. Descasque os dentes de alho, cortando-os ao meio. Frite bem o alho no óleo (bem passado). Coloque os camarões em uma panela com tampa, polvilhando com um pouco de sal, até ficarem dourados. Coloque em uma vasilha, despejando sobre o mesmo, o óleo com o alho. Sirva com cerveja tipo capa de neve.

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