Receita do caderno
Camarão ao catupiry
Ingredientes: 500 gramas camarão cinza descascado 1 bisnaga de catupiry 2 tomates sem sementes picados 3 dentes de alho picado 1 cubo de caldo de camarão...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela doure o alho no azeite, junte a cebola e logo após o tomate, o pimentão e o caldo de camarão. Acrescente um pouquinho de água e deixe cozinhar. Junte os camarões e por último o catupiry, deixe um pouco para colocar por cima. Junte o coentro. Em um tabuleiro coloque o preparo, por cima um pouco de catupiry e queijo ralado. Leve para gratinar até dourar.
