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Receita do caderno

Camarão ao catupiry e requeijão

Ingredientes: 3 colher sopa de manteiga 2 tomates picados sem semente Ketchup ou molho de tomate 1 cabeça de alho espremido 1 caixa de catupiry 1 copo de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar o camarão com o suco de limão, sal, alho espremido e pimenta do reino a gosto e
  2. deixar por uns 15 minutos neste tempero. Refogar na manteiga a cebola e o alho espremido
  3. até dourar, colocar o camarão temperado para cozinhar, depois colocar o tomate e um
  4. pouco de ketchup ou molho de tomate e o palmito. Mexer bem, desligar o fogo e reservar.
  5. Pegar uma tijela de vidro, colocar uma camada de catupiry nele todo e depois jogar o molho
  6. do camarão por cima e depois colocar o requeijão por cima do molho. Levar ao forno por
  7. uns 15 minutos para derreter um pouco. Retirar do forno e jogue batata palha por cima e
  8. servir.

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