Receita do caderno
Camarão ao côco
Ingredientes: 1/2 quilo de camarão rosa 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (aproximadamente) 1/2 xícara de chá de água de coco 1/2 xícara de chá de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Abra a parte de cima do coco e lave bem. Refogue o alho, a cebola e o tomate no óleo, coloque o camarão e deixe dourar. Dissolva a farinha de trigo no leite de coco e acrescente o sal, pimenta e despeje no refogado. Mexa até ficar um mingau, coloque dentro do coco e leve ao forno pré-aquecido de 15 a 20min ou até borbulhar.
- Rendimento: 4 porções
