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Receita do caderno

Camarão ao creme de milho

Ingredientes: 1 quilo de camarão descascado 3 colheres de molho de tomate 1 lata de milho verde 1 vidro de leite de coco 2 tomates sem pele 1 vidro de palmito...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ensopar o camarão com todos os temperos, acrescentado por último o cheiro verde. Reserve. No liquidificador, bata o milho, com a mesma medida de água. Coe. Coloque em uma panela com o leite de coco e 2 colheres de trigo. Leve a fogo até formar um creme. Acrescente o camarão ensopado e algumas rodelas de palmitos a gosto. Sirva com arroz branco e batata palha.  

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