Camarão ao Creme de Queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de mostarda
- 3 colher sopa de cebola ralada
- 1/4 xícara chá de conhaque
- 500 gramas de camarão rosa
- 1 envelope de caldo de peixe
- farinha de rosca para polvilhar
- 50 gramas de parmesão ralado
- 50 gramas de margarina
- 1 lata de creme de leite
- pimenta-do-reino preta
- 1 copo de requeijão
- sal
🔥 Modo de Preparo
Levar o camarão sem casca por 6 minutos em PA (potência alta) e mexer na metade do
tempo. Escorrer. Colocar em uma travessa alta a cebola, conhaque, sal, pimenta e o caldo
de peixe. Misturar bem. Colocar pedaços de manteiga sobre ele todo.
Fazer a parte o creme:
1 lata de creme de leite
mostarda
1/2 copo de requeijão
Misturar estes ingredientes, jogar por cima dos camarões temperados e polvilhar com
farinha de rosca. Levar ao micro para gratinar por 3 minutos PA.
