Camarão ao leite de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de camarão médio
- 2 cebolas cortadas em cubinhos e levemente refogadas na manteiga
- 2 pimentas malagueta picadas (sem semente)
- 1 colher de chá de açafrão da terra
- 20 gramas de manteiga clarificada
- 500 de leite de coco
- 2 alhos picados
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Retire a casca e limpe os camarões, na wok aqueça, acrescente a cebola, alho, malagueta e o açafrão e mexa por aproximadamente por 1 minuto. Após ter feito isso, adicione o leite de coco e o sal por cerca de 10 minutos. Junte os camarões e cozinhe por mais 10 minutos.