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Receita do caderno

Camarão ao óleo e alho ao forno

Ingredientes: 1 quilo de camarão com casca sem cabeça 3 cabeças de alho descascados e picados 6 colheres de sopa de azeite ou óleo Sal temperado a gosto 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lave bem o camarão com casca sem cabeça. Numa travessa (forma), coloque o alho picado, a cebola picada, o azeite, o sal e o suco de um limão. Misture estes ingredientes e coloque o camarão, com o suco do outro limão por cima, misturando novamente. Deixe descansar para tomar gosto, por 30 minutos. Depois leve ao forno pré-aquecido em 180º graus. Quando estiver ficando rosado o camarão e uma leve tostadinha na cola (rabinho) do camarão, está pronto para ser servido.    

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