Receita do caderno
Camarão ao rum
Ingredientes: 16 camarões médios limpos 1 colher de chá de colorau 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de rum 2 tomates sem pele e sem sementes,...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça o azeite numa frigideira e doure o alho, a cebola e os camarões. Após, adicione o pimentão cortado em cubinhos, bem como os tomates e o colorau e deixa cozinhar até quase secar a água que irá liberar. Acerte o sal e a pimenta. Adicione o rum e vire a frigideira para o fogo entrar dentro da mesma e flambe até o fogo apagar. Jogue o cheiro verde, apague o fogo e mexa para as folhas misturarem à refeição.
