Camarão apimentado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 360 gramas de camarão rosinha pequeno limpo
- 260 gramas de cebola cortada em losango
- 100 gramas de champignon fatiado
- 2 colheres de extrato de tomate
- 140 gramas de bambu fatiado
- 50 gramas de pimentão picado
- 35 gramas de cebolinha picada
- Molho de pimenta preparado
- 1 pitada de açúcar
- Shoyu a gosto
- Amido de milho
🔥 Modo de Preparo
Frite os camarões e quando estiverem quase no ponto, acrescente cebola, bambu, pimentão e champignon. Quando estiverem no ponto escorra, numa panela vazia acrescente o molho de pimenta preparada, glutamato de monossódico, extrato de tomate, uma pitada de açúcar, shoyu, os ingredientes escorridos, mexa bem, acrescente amido de milho para engrossar. Sirva e polvilhe com cebolinha picada. Molho de pimenta: Preparado com pimenta dedo de moça e vinagre.
