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Receita do caderno

Camarao Camuflado

Ingredientes: 1 caldo de carmarao 2 xícaras de arroz 500 gramas camarao medio 2 colheres de milho verde 100 gramas de queijo parmesao 100 gramas uvas passas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar os camaroes e deixe marinar por aproximadamente 1 hora. Cozinhar o arroz qdo
  2. pronto misture os legumes cozidos e picados. Fritar os camaroes por aproximdamente 6
  3. minutos, retire-os do oleo e deixe em papel absorvente para eliminar a gordura. Em um
  4. refatário passar manteiga para untar, coloque uma camada de arroz temperado, uma camada
  5. de camarao e uma camada de queijo, por fim coloque uma camada de queijo. Leve ao forno
  6. para gratinar. servir com salada de alface e um bom vinho.

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