Camarao Camuflado
🛒 Ingredientes
- 1 caldo de carmarao
- 2 xícaras de arroz
- 500 gramas camarao medio
- 2 colheres de milho verde
- 100 gramas de queijo parmesao
- 100 gramas uvas passas
- cheio verde a gosto
- 1 cenoura media
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Temperar os camaroes e deixe marinar por aproximadamente 1 hora. Cozinhar o arroz qdo
pronto misture os legumes cozidos e picados. Fritar os camaroes por aproximdamente 6
minutos, retire-os do oleo e deixe em papel absorvente para eliminar a gordura. Em um
refatário passar manteiga para untar, coloque uma camada de arroz temperado, uma camada
de camarao e uma camada de queijo, por fim coloque uma camada de queijo. Leve ao forno
para gratinar. servir com salada de alface e um bom vinho.