Receita do caderno
Camarão colher de pau
Ingredientes: 230 gramas de camarões limpos e pré cozidos 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado 2 xícaras de chá de molho branco 2 colheres de sopa de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Derreta a manteiga e os tabletes de caldo de galinha em uma frigideira. Misture bem, adicione os camarões e refogue-os. Reserve. Coloque o molho branco em uma travessa, espalhe o camarão, o requeijão e o queijo ralado. Leve ao forno médio (150C) preaquecido a deixe até dourar.
- Molho branco:
- Leve ao fogo o leite e o amido de milho em uma panela. Mexa com uma colher de pau até o amido dissolver. Adicione o tablete de caldo de galinha, o azeite e o creme de leite. Misture até virar um creme uniforme.
- Rendimento: 2 porções
