Receita do caderno

Camarão com abacate

Ingredientes: 1/2 quilo de camarões ensopados com molho bem grosso as partes redondas de alguns abacates maduros queijo catupiri manteiga

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1/2 quilo de camarões ensopados com molho bem grossoas partes redondas de alguns abacates madurosqueijo catupirimanteiga

Vamos cozinhar

Ensopar os camarões com os temperos a seu gosto. Deixar o molho ficar bem grosso. Encher
com este creme as partes redondas de alguns abacates maduros. Por cima dos camarões
colocar uma fatia, não muito grossa, de queijo catupiri e sobre este, um pelotinho de
manteiga. Levar ao forno ligeiramente, apenas para derreter o queijo.

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