Camarão com abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 5 rodelas de abacaxi
- 1/2 quilo de camarão de tamanho médio cozido
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
- 1 e 1/2 colheres de (sobremesa) de endro picado
- 200 gramas de queijo tipo
- suíço em um só pedaço
- 1 pé de alface bem tenra
- 1 talo de salsão
- folhas de espinafre
- Molho vinagrete:
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher chá de molho inglês
- 1 colher de sopa de vinagre
- sal e pimenta-do-reino
🔥 Modo de Preparo
Corte o abacaxi e o queijo em cubos. Lavar bem a alface, o salsão e o espinafre, e corte
o salsão em tiras. Forre o fundo de uma sala-deira com a alface e distribuir sobre elas
as tiras de salsão e o espinafre. Depois, arrumar os camarões frios, o abacaxi e o
queijo sobre as verduras. Espalhe o cheiro-verde e o endro por cima. Para o molho, junte
todos os ingredientes e misture bem. Regue a salada com ele e servir em seguida.
