Receita do caderno
Camarão com arroz
Ingredientes: 1/2 quilo de camarão 2 xícara chá de arroz 1 lata de ervilha massa de tomate salsinha óleo sal cebola alho tomate
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Limpar os camarões e temperar com sal e limão. Levar ao fogo uma panela com óleo,
- cebola batidinha, sal, alho esmagado, tomates picados. Quando estiver bem frito, juntar os
- camarões e mexer bem. Deixar ferver um pouco e, então, colocar o arroz lavado e
- escorrido. Mexer e deixar fritar. Juntar um pouco de massa, mas bem pouco. Em seguida
- juntar 5 xícaras chá de água e esperar ferver com a panela destampada. Quando
- começar a ferver, tampar a panela e abaixar o fogo. Quando estiver quase seco, juntar as
- ervilhas. Depois de pronto, enfeitar com ovos cozidos e galhinhos de salsa.
