Receita do caderno
Camarão com cação
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de chá de camarão miúdo limpo 6 postas de cação 1/2 xícara de chá de vinho branco seco 2 colheres de chá de pimenta do reino 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 14 separados
Modo de preparo
- Tempere as postas com limão, sal e a pimenta. Aqueça o azeite em fogo médio, doure a cebola e o alho. Adicione o tomate, o caldo de peixe, o vinho e o orégano, abaixe o fogo e deixe cozinhar tampado por 10 minutos ou até começar a desmanchar o tomate. Adicione as postas temperadas e cozinhe por 10 minutos. Junte o camarão e cozinhe por mais 5 minutos. Decore com salsa ou coentro e sirva em seguida.
- Rendimento: 6 porções
