Receita do caderno
Camarão com catupiry
Ingredientes: 1 quilo de camarão descascado 1 caixa de catupiry 1 caixa de creme de leite 1 pitada de alho socado cebola ralada azeite
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Faça um refogado com o camarão, e reserve num refratário. Numa panela, coloque azeite, frite um pouco a cebola e o alho até quase dourar, coloque o catupiry para derreter, e depois coloque o creme de leite, corrija o sal, deixe ferver misturando bem e jogue por cima do camarão. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno forte para gratinar.
